Varmt välkommen till vårt program på Vasa Littfest!
Kocken Kenny Sundqvist bjuder på historiska smakbitar och redaktören Charlotte Cederbom berättar om de österbottniska recept och traditioner som ingår i vårt projekt Historiska recept. Det blir allt mellan hovkonfektyr i 1700-talets Jakobstad och cowboykaka i 1930-talets Oravais, varvat med namn som Fredrika Runeberg och släkterna Mellberg och Buss. Linn Jung intervjuar.
De femtio första får smaka på lite sött och salt från förr, och så delar vi ut kryddblandningar till en mustig gryta och en fyllig kaka. Det blir också bokförsäljning kring temat historisk mat.
Fritt inträde, ingen anmälan.
Vasa Littfest ordnas 14–16.11.2024, du hittar hela programmet här.